Blogi

Vorsivorstid on meie toidulaual pea igal aastal. Kuidas aga verivorste täitsa ise teha? Panime noored suunamudijad proovile ja esitasime neile väljakutse! Vaata videot, et näha kuidas nad hakkama said. Verivorstide tegemine 3 kg verivorstide tegemiseks läheb vaja 2,5 l vett, 1 l verd, 1 kg odrakruupe, 500 g suitsupekki, , soola, pipart, vürtsi, majoraani, 300 […]

Juustu tegemisega ei ole kokku puutunud paljud, kuid need kes on, on selle tegemist ka jätkanud. Avasta uusi maitseid ja üllata lähedasi päris koduse juustuga.

Aeg on sealmaal, et kahe jalaga kasvuhoonest välja astudes on tahest tahtmata käed jalad värskeid köögivilju täis. Kuidas aga teha üks kiire ja lihtne kurgihoidis mis sobiks nii õhtusele grillilauale, kui ka novembrikülmas maiustamiseks?

“Olin üllatunud kui mu piprad ei tahtnud kasvada, olid igerikud ja nägid üldse välja pigem pipra karikatuuridena. Alles kolme nädala eest sain teada, et saepuru kipub kõdunedes mullast toitaineid ära võtma… Loe edasi

Erinevate ürtide kasvatamine on ilmselt üks parimaid viise oma igapäevaste kulinaaria oskuste lihvimiseks, kuid sellega kaasnevad ka mõned valud. Mõned aastad tagasi ostsime kogu oma maitserohelise mõnest suuremast kauplusest, nagu selver või rimi. Kaardiga terminali kohal vehkida on ju imelihtne, kuu lõpuks aga numbrid kokku lüües võib nii mõnelgi suu laiali vajuda.

Kas teate, et Läti järvesetetest võetud õietolmu uuringud tõestavad, et 800 aastat tagasi kasvatati viinamarju siinkandis päris arvestataval määral? Kasvuhooned oli siis ju veel leiutamata!

Kasvuhoonete kevadiste hooldustööde hulka peavad kindlasti kuuluma klaaside või PVC pindade puhastamine ning seeneeoste hävitamine pindmises mullakihis. Samuti mulla osalik või täielik vahetamine.

Maitsetaimede kasvatamiseks ei ole vaja aiamaad või kasvuhoonet. Väga edukalt saab maitsetaimi kasvatada ka rõdul, aknalaual või terrassil.

Jaapani orhidee Bletilla striata on esmakordselt Eestis saadaval. Kuidas nõnda erilist taime kasvatada?

Kuidas valida õige kurgisort? Aastate jooksul kogunenud nipid kurkide ettekasvatamiseks ja õige sordi valimiseks.

Tomat on iga koduse kasvuhoone omaniku kõige tähtsam taim. Iga tomatisõber soovib, et tema kasvuhoonest tuleks parim saak, tugev ja mahlane, suus sulav, aromaatne ja plekivaba. Kuidas seda saavutada?

Kartulite kasvatamine algab seemnekartuli hankimisest. Kui soovite saada esimest värsket juba jaanipäevaks, tuleb valida varaane sort.

Miks peaksid sellel aastal valima oma aiamaale frigotaime?

Kui palju on võimalik ise tehes raha kokku hoida ning kuidas saada kõige kvaliteetsem ja ilusam tulemus?