Käärimisensüüm Presto 2g

Ensüümid aitavad kaasa parema värvi- ja lõhnaainete eraldumisele marjadest/puuviljadest (seda kasutatakse laialdaselt ka tööstuslikul mahlatootmisel). Ensüümid aitavad lagundada käärimisel marju ja puuvilju ning eriti nende kestades olevat pektiini. Selle tulemusle annavad marjad ja puuviljad välja märgatavalt rohkem mahla ning mahl on aromaatsem ja värviküllasem.
Paki sisu 2 grammi on arvestatud 25 liitrile virdele.