Klaaspurgid on hoidistamise klassika: kuumuskindel klaas, läbipaistev sisu ja korduskasutatavus. Vali maht retsepti järgi, kontrolli kaane ja tihendi sobivust ning steriliseeri enne täitmist. Kuumtäide ja õige vaakum tagavad pika säilivuse ning puhta maitse. Märgista kuupäev ja sisu, et sahver püsiks korras ja ülevaatlik.