Kirjeldus
Kasvatamine: Rõigas külvatakse hilja , soovitavalt ajavahemikus 15.06 kuni 15.08, varem külvatud taimed lähevad õitsema. Rõikale sobib keskmise huumusega, parajalt niiske muld. Külvisügavus 2-3 cm, taimede vahekaugus 10-15 cm. Tärkab suhteliselt kiiresti, esimesed võrseid võib näha juba 7 päeva peale külvi. Saak koristatakse oktoobris. Sobib säilitamiseks.
Kasutamine: Juurvili on rikas eeterlike õlide, vitamiinide ja mineraalainete poolest. Tarvitakse toorelt, riivituna salatitesse. Soovitakse süüa väikeste annustena.
