Kasvatamine: Pika kasvuaja tõttu tuleb taimed ette kasvatada. Seemned tuleks külvikasti külvata märtsi lõpus. Tõusmed ilmuvad 10-15 päevaga. Avamaale tuleks taimed istutada mai lõpus ja vahekauguseks jätta ca 15-20cm. Kasvunõuete poolest sarnaneb porrulauk hariliku sibulaga. Paremini sobivad talle nõrgalt happelise kuni neutraalse reaktsiooniga keskmiselt rasked liivsavimullad.
Kasutamine: Sobib kasutada nagu sibulat salatites, kuid sibulaga võrreldes annab porru salatile krõmpsu teravust, kuid on sibulast palju mahedama maitsega ja ka tekstuur on õrnem. Teiste laukude ja ka tavalise sibulaga võrreldes on porrus tunduvalt rohkem mineraalaineid, neist olulisimad kaalium ja kaltsium.