Piimakeefiri terad, orgaaniline starterkultuur, 1g, Kefirko

Mahedad orgaanilised piimakeefiri terad (dehüdreeritud starterikultuur). See on korduvkasutatav eluskultuur piimakeefiri valmistamiseks mis vajab enne kasutamist aktiveerimist.

Pakend sisaldab 1g dehüdreeritud starterikultuuri, mis aktiveerides moodustab 6g värske piimakeefiri terad ja mis on piisavad jatkuvalt ca 600ml piimakeefiri valmistamiseks.
Lihtsalt lisage dehüdreeritud terad 100ml piimale ja kääritage neid 24h temperatuuril 20-24°C. Segage korra 12 tunni pärast terasid õrnalt, et tagada nende kokkupuude piimaga. Pärast 24 tunni möödumist kurnake terad peenemal sõelal ja korrake sedasama etappi 5-7 korda. Kui terad muutuvad aktiivseks (paksenevad), kasutage aktiveerimisel juba 200ml piima. Kui piim käärib selle aja jooksul keefiriks, on terad kasutamiseks valmis.

Pakend sisaldab 1g dehüdreeritud piimakeefiri terasid.