Nisujahu Arancia/Manitoba “Tipo 00” 10kg

Itaalia ja Ameerika valitud nisudest tehtud jahu, mis sobib ideaalselt leivaküpsetusmasinates kasutamiseks ja millest tehtud tainas kerkib hästi. Manitoba jahul ei ole vastast traditsiooniliste kondiitritoodete: küpsetatud kookide, croissant’ide, pandorode, colombade ja lehttaigna valmistamiseks. Oma kõrge valgusisalduse pärast on see jahu hinnatud tooraine ka suurepäraste ciabattade ja haputaignast leibade/saiade valmistamisel. Samuti sobib see kõrge kvaliteediga jahu pitsa, briošši, sõõrikute ja ploomikoogi valmistamiseks.
Koostis: 100% pehme nisujahu.

Säilitada kuivas ja jahedas
Pakend 10kg
Päritolumaa: Itaalia