Kasvatamine: Taimed kasvatatakse ette, sest lehtselleri kasvuaeg on pikk. Seemned külvatakse märtsi alguses. Taimed istutatakse välja alles juunis. Lehtsellerile meeldib päikeseline ja poolvarjuline kasvukoht. See kasvab hästi huumusrikkas, väetatud mineraalmullas. Taimede vahele jäetakse vahekauguseks 30cm. Lehtsellerit tuleb eriti suve lõpus rohkelt kasta. Kasvuaeg on umbes 200-240 päeva. Saak on koristamiseks valmis, kui varred on muutunud hapraks ja kergelt murtavaks.
Kasutamine: Aromaatseid lehti tarvitatakse maitsetaimena. Kuivatatakse, soolatakse, kasutatakse teiste köögiviljade konserveerimisel, võib ka külmutada. Sisaldab rikkalikult mineraalaineid ja eeterlikke õlisid.
