Satureja hortensis Vürtsikate, pipra maitseliste , aromaatsete lehtedega maitsetaim. Mitmeaastane, talvel kergelt katta. Kasutatakse värskelt või kuivatatud ürti. Sobib aedvilja-, liha- ja seenetoitude maitsestamiseks. Lisatakse marinaadidele. Lehtedes tee leevendab köha, parandab seedimist. Pakis seemneid ca 4-5 jm.