Uus
toode

Tammekoore laastud, tugevalt röstitud 20g

Name: Tammekoore laastud, tugevalt röstitud 20g | Maarahvapood
SKU: 5908277701260
Price: 4.50 EUR
Availability: InStock

€4.50

Tootekood: 5908277701260 Kategooriad: Maitsessentsid, Veini ja siidri valmistamine, Destilleerimine, Pruulimine

Kõige väärikamat ja kallimat likööri laagerdatakse sageli pikka aega tammepuust tünnides, saavutades seeläbi sobiva maitse, aroomi ja värvi.
Antud tammekoorest valmistatud laastud sobivad igat tüüpi likööri jaoks – ideaalsed veini, infusioonlikööri, viina, destillaadi või mõdu aroomi rikastamiseks. Ning samuti sobivad suurepäraselt selliste jookide jaoks nagu konjak, burboon ja brändi.
Tamme, kohvi ja karamelli aroom ja maitse – tugevalt röstitud tammekoorest laastud annavad alkoholidele sügava tammepuidu maitse ja lisavad kohvi ning karamelli noote ning annavad samuti värvitule joogile kauni tumeda merevaigukollase värvuse.
Materjal: Prantsuse tamme koor, sort Quercus.

Tugevalt röstitud. Aroom: tammevaat, jahvatatud kohv, karamell
Doseerimine 0,5-2 g/1 L
Pakendis on toodet 20 grammi.

Saadavus

E-pood: 4
Rapla: 2
Tartu: 2
Vändra: 2
Rakvere: 2

Täpsem kirjeldus

Tammekoore laastude kasutamine on ideaalne alternatiiv traditsioonilistele puidust tünnidele.
Laastude kasutamine on väga lihtne – lisa need lihtsalt kääritavale või valmis alkoholile ja jäta 3-6 nädalaks seisma.
Samuti võite tammekoore laastude peale valada ca 70% alkoholi, lasta paar päeva tõmmata ning seejärel doseerida saadud essentsi valitud joogi sisse vastavalt oma soovile.
Tammekoore laastevõib lisada ka käärimise ajaks, mis annab tugevamat tammisemat maitset, nagu oleks veini või muud jooki tammevaadis hoitud. Lisaks annvad laastud vedelikule kauni merevaiguvärvi.
Need likööri maitsestamiseks mõeldud tammekoore laastud pärinevad parima kvaliteediga Prantsuse tammesordist Quercus ning on korjatud ja töödeldud just spetsiaalselt suurepäraste koduste jookide valmistamiseks.