Valge peakapsas Pierwszy Zbiör 2 g

1.65

Tootekood: 5903837434107 Kategooriad: ,

Brassica oleracea var capitata

Varajane sort, istutusest saagini kulub 53-63 päeva. Väga hea maitseline, pea kaalub keskmiselt 1,2-1,5 kg. Parema saagi saamiseks on soovitav kasta. Sobib väga hästi värskete salatite valmistamiseks.

Pakis 2 grammi

Täpsem kirjeldus

Kasvatamine:   Kapsa taimed kasvatakse ette.  Esimesed külvid tehakse märtsis või aprilli esimesel poolel, arvestusega , et 50-60 päeva pärast saab taimed õue istutada. Seeme külvatakse 2 cm sügavusele, soovitav kasutada spetsiaalseid külvimuldi ja turbasegusid. Külv katta puhta liivaga, siis on tõusmepõletiku nakatumise oht väiksem.  Soovitav on  istutada taimed avamaale juuni alguses, siis on kapsakahjureid vähem.  Kahjurite( maakirp, kapsalibliks jt) vastu aitab ka koheselt kattelooriga katmine.  Kapsasale parim muld on neutraalsema pH, huumusrikas savimuld, kergetel liivmuldadel ta hästi ei kasva.  Kasvukoht peab olema avatud ja päikseline. Saak koristatake vastavalt valmimisele. Varajased sordid juba juulis, hilised sordid võivad põllule jääda novembrini. 

Kasutamine: Kapsas on väga väärtuslik köögivili, lisaks headele kulinaarsete omadustele, on temas ka palju tervist toetavaid ja ravivaid omadusi. Sisaldab rohkelt C-, A- vitamiine, mineraal- ja kiudaineid. Vastaval valmimisele  saab kasutada varajasi sorte värskelt tarbimiseks , salatitesse. Keskvalmivad sordid on head hapendamiseks ja marineerimiseks , hilised sordid säilituseks ja hapendamiseks. 

Kirjeldus

Kasvatamine:   Kapsa taimed kasvatakse ette.  Esimesed külvid tehakse märtsis või aprilli esimesel poolel, arvestusega , et 50-60 päeva pärast saab taimed õue istutada. Seeme külvatakse 2 cm sügavusele, soovitav kasutada spetsiaalseid külvimuldi ja turbasegusid. Külv katta puhta liivaga, siis on tõusmepõletiku nakatumise oht väiksem.  Soovitav on  istutada taimed avamaale juuni alguses, siis on kapsakahjureid vähem.  Kahjurite( maakirp, kapsalibliks jt) vastu aitab ka koheselt kattelooriga katmine.  Kapsasale parim muld on neutraalsema pH, huumusrikas savimuld, kergetel liivmuldadel ta hästi ei kasva.  Kasvukoht peab olema avatud ja päikseline. Saak koristatake vastavalt valmimisele. Varajased sordid juba juulis, hilised sordid võivad põllule jääda novembrini. 

Kasutamine: Kapsas on väga väärtuslik köögivili, lisaks headele kulinaarsete omadustele, on temas ka palju tervist toetavaid ja ravivaid omadusi. Sisaldab rohkelt C-, A- vitamiine, mineraal- ja kiudaineid. Vastaval valmimisele  saab kasutada varajasi sorte värskelt tarbimiseks , salatitesse. Keskvalmivad sordid on head hapendamiseks ja marineerimiseks , hilised sordid säilituseks ja hapendamiseks.