Pimpinella anisum Üheaastane populaarne kuni 50cm kõrgune maitse- ja ravimtaim. Õied on valged ja väikesed. Õisik sarikjas, aniis õitseb juulis-augustis. Pruuni värvi ja 4 mm suurused viljad jagunevad kaheks osaviljaks. Pakis seemneid kusagil 1 gramm.