Vein ja siider

Bentoniit on mõeldud veini selitamiseks. Toode seob hägu veinis, aga ei reageeri veiniga.

Pakendis toodet 15 grammi.

Destilleerimis pärm TURBO Carbo koosneb : pärmist, pärmi toitainetest, vitamiinidest ja aktiivsöest .
Aktiivsüsi absorbeerib kääritamise kõrvalsaadused , nii suureneb pärmi aktiivsust ja säilib lahuse puhtust. Võimalik kääritada 48 tunni jooksul kuni 19% alkoholi!
25 L virdele lisatav suhkru kogus 6 kg- 15 % , 7 kg -17 %, 8 kg-19 %.

Pakend 160 g.

Hüdromeetriga mõõdetakse veini ja õlle suhkrusisaldust. Selle abil saab mõõta, kas veinis on veel suhkrut või on kõik suhkur juba alkoholiks käärinud. Ühtlasi on võimalik käärima pandud veinivirde mõõtmise tulemusel välja arvutada võimalik potentsiaalne alkoholisisaldus veinis pärast käärimist.

Hüdromeetriga mõõdetakse veini ja õlle suhkrusisaldust. Selle abil saab mõõta, kas veinis on veel suhkrut või on kõik suhkur juba alkoholiks käärinud. Ühtlasi on võimalik käärima pandud veinivirde mõõtmise tulemusel välja arvutada võimalik potentsiaalne alkoholisisaldus veinis pärast käärimist.

Kaanega toiduplastist ämber kääritamiseks mahutavusega 15 liitrit. Küljel mõõtriba liitrites. Kaanel auk koos tihendiga, kuhu asetatakse mulksutaja.

Toiduplastist ämber kääritamiseks. Käärimisnõu maht on 30 liitrit. Kaanel on auk, kuhu asetatakse vesilukk. Mahuti on vastupidav värvimuutusele, mis tuleneb kokkupuutest puuviljade parkainetega.
Maksimaalne vedeliku temperatuur nõus 85°C.
Mõõdud:
Kõrgus 37 cm.
Läbimõõt 37, 5 cm.

1 tk.

Nailonriidest käärituskott, millega on mugav puuviljamass käärima panna ja siis kusagil nädala pärast see välja võtta ja puuviljamassist kogu mahl välja pressida. Kui puuviljamass koos kurnamiskotiga käärima panna, siis tuleks silmas pidada, et seda ei tohiks tihkelt kinni siduda, sest puuviljamassil peab olema piisavalt suur kokkupuutepind veiniga, saamaks edasi anda oma värvi, aroomi ja maitsed.

Segust saab valmistada 10 L maitsvat koduveini. Komplekt sisaldab õigesti valitud kuivatatud puuvilju ja marju( õisi) ning veinipärmi ja toitainete segu. Nüüdsest saab aasta läbi valmistada maitsvat koduveini.

Koosneb: kibuvitsa marjad kuivatatud õun, aroonia, hibiskuse õied.
Lisaained: veinipärm , veinipärmi toitesoolad, vitamiin B1,
Säilitada kuivas.

Paken 105 g

Essents veini maitseomaduste parandamiseks. Lisatakse neutraalse maitsega valgele veinile kuni 25 liitrile (nt õunaveinile). Tulemuseks on aromaatne ning puuviljase maitsega vein.

Pudelis toodet 50ml.

Golden Wine pärmikomplektiga saate valmistada maitsvaid veine oma aia marjadest või puuviljadest. Veini valmistamiseks sobivad õuna-, marja- ja ka näiteks rabarberimahlad.

Komplekt sisaldab: E1 ensüüme, E2 veinipärmi ja pärmi toitesoolasid, E5 käärimise peatajat (kaaliumsorbaat, naatriumdisulfit), E6 ränihappelahust ja E7 kitosaani.

Pakend on piisav 25 liitri veini valmistamiseks.

Spetsiaalselt õunaveini kääritamiseks mõeldud komplekt. Pakis on kaasas veinipärm, toitesoolad ja ensüümid, käärimise lõpetaja, veini selitajad, mis mõjuvad kõige paremini õunaveinile.
Pärmikomplekt sisaldab:
E1 ensüümid, sidrunihappe, E2 veinipärm ja pärmi toitesoolad, bentoniit, E5 käärimise peataja (kaaliumsorbaat, naatriumdisulfit), E7 kitosaan, E6 selitaja

Lisatava suhkru kogus:
Lauaveinile (10%) 4kg
Kange vein(16%) 6,5kg
Kaasas põhjalik kasutamisõpetus.