€4.10
Ühik : pakk
Spetsiaalne siidripärm, mis toob esile õuna puhta maitse ja ei lase siidril liiga kangeks käärida. Mõeldud 25 liitri virde kääritamiseks.
Pakis toodet 9 grammi.
Laost otsas
Siidriks sobivad magusamad, aga mitte happevaesed õunad. Kuna 2% suhkrut annab käärimisel pea 1% alkoholi, siis ei saa kõigi õunte puhul head siidrit. Suvisortidest on siidri valmistamiseks sobilikumad ‘Valge klaar’, ‘Krügeri tuviõun’ ja ‘Suislepp’, sügissortidest ‘Dolgo’, ‘Kitaika’, ‘Aia ilu’ ja ‘Borovinka’. Siider tarvitatakse aasta jooksul, sest pikemal säilitamisel langeb joogi kvaliteet: muutub maitse ja kaob süsihappegaasi meeldiv toime.
Siidriks sobivad magusamad, aga mitte happevaesed õunad. Kuna 2% suhkrut annab käärimisel pea 1% alkoholi, siis ei saa kõigi õunte puhul head siidrit. Suvisortidest on siidri valmistamiseks sobilikumad ‘Valge klaar’, ‘Krügeri tuviõun’ ja ‘Suislepp’, sügissortidest ‘Dolgo’, ‘Kitaika’, ‘Aia ilu’ ja ‘Borovinka’. Siider tarvitatakse aasta jooksul, sest pikemal säilitamisel langeb joogi kvaliteet: muutub maitse ja kaob süsihappegaasi meeldiv toime.
Destilleerimisaparaat, mis on valmistatud toiduainetööstuses kasutatavast kvaliteetsest roostevabast terasest.
Eriti puhta ning kvaliteetse alkoholi valmistamiseks.
Mõõdud 37 x 45 x 78 cm.
Mahutavus 30 liitrit.
Sobib kangema õunasiidri valmistamiseks. Ciderini Strong on siidripärmi tüvi, mis võimaldab ekstraheerida puuviljadest rohkem aroome ja maitset.
Optimaalne käärimistemperatuur on 15-30 °C , võimalik saavutada alkoholisisaldus kuni 14 %,
5 g pakend kasutatakse 15-20 L mahla kohta.
