Rafineerimata linaseemneõli saadakse seemnete pressimisel mitte üle 45*C juures. Seetõttu säiluvad hästi linaseemnetes sisalduvad ained: A-, C-, E-, D-, PP- ja B- grupi vitamiinid, fosfolipiidid, asendumatud rasvhapped jt.
Linaseemneõlis on kõige väärtuslikemateks aineteks rasvhapped (oomega-3, oomega-6, oomega-7 ja oomega-9), mida leidub kaks korda rohkem kui kalaõlis. Linaõlis on hinnatav ka E-vitamiin (tähtis antioksüdant).
Linaõli sobib kõigile. Seda võib organismi tugevdamiseks ning seedimise korrashoiuks kasutada 1 – 2 tl sooja veega enne sööki 2-3 korda päevas. Sel puhul aitab ta ka leevendada kõhukinnisust.
Mitte kasutada praadimiseks ega pikka aega kuumutada. Hoida külmkapis tumedas pudelis.