Juustupressi kasutamine :
Vooderda vorm seest filterriidega.
Kalla kohupiim vormi.
Asetage ketas/pressimisplaat kohupiima peale, lame pool üleval. Voldi filteriie ketta peale. Veendu, et pressplaat on kruvi külge kinnitatud.
Aseta pressi ülaosa vormi peale – keera kaas nii, et kaas lukustuks vormi sisse.
Alustage nupu keeramist, et metallvarras survekettale survet avaldaks ja siis avaneb kaal presskruvil (näitab, kui palju survet juustule avaldatakse) .