Kodused singid ja vorstid

20.78

Tootekood: 9789985645000

Ühik : tk

Järjest rohkem on neid, kes soovivad ise kodus vorsti, sinki ja teisi lihatooteid valmistada. Seoses sellega on tekkinud terve rida korduma kippuvaid küsimusi: miks tekivad puljongi valangud? Miks kestad purunevad keetmise käigus? Miks vorsti pind jääb suitsutamisel tahmane? Ja nõnda edasi…
Nendele ja paljudele teistele küsimustele leiab kodutegija vastused selle raamatu peatükkidest.

Laost otsas