Maitseainesegu Leokadii lihale 35 g

1.80

Tootekood: 5904816916935 Kategooriad: ,

Ühik : pakk

Maitseinesegu liha marineerimiseks. Paki sisust piisab 10 kg liha maitsestamiseks! Sobib veise-, sea- ja vasikalihale.
Maitseainete segu sisaldab: kadakamarju, koriandrit, pipart, nelki, vürtsi, loorberit, majoraani, rosmariini, tüümiani.
Ei sisalda soola , säilitusaineid ega maitsetugevdajaid.
Säilitada kuivas ja jahedas.

Pakis 35 g.

15 laos

Registreerunud kliendina teenid selle toote ostmisel 1 Boonuspunkti!

Täpsem kirjeldus:

Retsept marineerimiseks:
Uhmerda vürtsid peenemaks, pool maitseainesegust  sega soolaga ja hõõru liha kokku. Jäta liha 12 tunniks jahedasse maitsestuma. Ülejäänud maitseainesegu sega keedetud veega (2 klaasi 1 kg liha kohta),  lisage 2 küüslauguküünt, soola ( 70- 100 g soola 1 L vee kohta )võib kasutada nitritsoola.  Pange liha marinaadi ja asetage  jahedasse seisma,  temperatuuril 4-8 °C,  6-8  päevaks.  Enne küpsetamist  kuivatage liha . Marineeritud liha saab suitsetada, küpsetada või grillida.

Kirjeldus

Retsept marineerimiseks:
Uhmerda vürtsid peenemaks, pool maitseainesegust  sega soolaga ja hõõru liha kokku. Jäta liha 12 tunniks jahedasse maitsestuma. Ülejäänud maitseainesegu sega keedetud veega (2 klaasi 1 kg liha kohta),  lisage 2 küüslauguküünt, soola ( 70- 100 g soola 1 L vee kohta )võib kasutada nitritsoola.  Pange liha marinaadi ja asetage  jahedasse seisma,  temperatuuril 4-8 °C,  6-8  päevaks.  Enne küpsetamist  kuivatage liha . Marineeritud liha saab suitsetada, küpsetada või grillida.