Kirjeldus
Kasvatamine: Aedtill on pärit Vahemere piirkonnast ja Lääne-Aasiast. Meil kasvab tilli taim 40-60 cm, olenevalt sordist kuni 120 cm kõrguseks. Püstisele võrsele kinnituvad sulgjad lehed, õisik on sarikas, värvuselt valkjas-kollane. Tilli seeme vajab idanemiseks niiskust, on soovitav külvata varakult, kui muld on veel niiske. Külvata 1-2 cm sügavusele ja seeme katta mullaga. Seemnete idanemine kestab 2-3 nädalat. Mulla suhtes ei ole aedtill nõudlik, see vastu liiga kuiv muld paneb taime kiiremini õisikut kasvatama ja aromaatsete lehtede kasv jääb kasinaks. Tilli saab kasutada umbes 1 kuu pärast tärkamist, seega on soovitav külve korrata, 10-15 päevase intervalliga, siis on alati värsket ürti noppida.
Kasutamine: Aedtilli kasutakse maitse -ja ravimtaimena. Kasutatakse värskeid või kuivatatad lehti enamus aedvilja, sealhulgas keedukartuli, kuid ka liha- ja kalaroogade maitsestamiseks. Võrsed ja õisikud on asendamatud kurgi, tomati jt aedviljade marineerimisel või hapendamisel. Seemned sobivad samuti aedvilja ja kala maitsestamiseks. Ravimtaimena kasutakse kuivatatud seemnetest teed seedimise korrigeerimiseks ja ergutamiseks.
