X
Maitsev suvine kurgisalat

Aeg on sealmaal, et kahe jalaga kasvuhoonest välja astudes on tahest tahtmata käed jalad värskeid köögivilju täis. Kuidas aga teha üks kiire ja lihtne kurgihoidis mis sobiks nii õhtusele grillilauale, kui ka novembrikülmas maiustamiseks? Jagame teiega meie pere kurgisalati retsepti mis valmides kipub kole kiiresti otsa saama, kuid tegelikult säilib kuni kolm kuud 🙂

Tegemist on kuumutamata kurgisalatiga mida on imelihtne valmistada. Viiluta kurgid ja pista kõik komponendid koos purki. Juba ühe tunni pärast on maitsev amps valmis!

2 kg kurke
4 tl soola
4 spl suhkrut
4 mugulsibulat
3 küüslauguküünt
3 spl 30%-list äädikat
peoga rohelist tilli
mõned pipraterad

Imeilusad nõud ja purgid hoidistamiseks leiad siit : https://maarahvapood.ee/tootekategooria/sahver/weck-purgid/

0