X
Kuidas alustada maitsetaimede kasvatamisega?

Ka meie pere ostis mõni aasta tagasi kaubandusest maitsetaimi. Kahjuks viskasime suure osa sellest ära, kuna paari päevaga lihtsalt ei kulu nii palju ja maitsetaimed kaotavad ruttu oma kvaliteedi. Nüüdseks oleme kokkuhoidmise ning värskete maitsete saamiseks kasvatanud juba aastaid kõiki maitsetaimi ise. Meie maitsetaimede vajaduse katavad ära kolm suurt lillepotti terrassil. Lemmikud on alati olemas ning ei ole vaja mööda kaubandust ringi joosta. Kuidas alustada maitsetaimede kasvatamisega? Loe edasi..

Maitsetaimede kasvatamiseks ei ole vaja aiamaad või kasvuhoonet. Väga edukalt saab maitsetaimi kasvatada ka rõdul, aknalaual või terrassil.  

Maitsetaimede kasvatamine aknalaual või rõdul – kõigi maitsetaimede külvamiseks kasuta ükskõik millist spetsiaalset külvimulda, kuna need on juba liivaga segatud, õiges fraktsioonis ja sisaldavad ka taime idanemiseks esimesi toitaineid, külvimuld niisuta korralikult enne külvi. Lisaks sellele on sul vaja ka külvikasti. Endale sobiva leiad pea igast aianduspoest.

Basiiliku kasvatamine

Basiilik külva külvikasti, või kaanega kaetavasse nn „minikasvuhoonesse“ (siis on idanemistingimused ühtlasemad. Mullaga ära seemneid kata(basiilik idaneb valguse käes) soojas toas on idanevusaeg ca  5-6 päeva. Pärast kolmandat lehevahet näpista latv ära, kasvavad kaharamad taimed. Basiilik armastab niiskust ja sooja, külve võid piserdada väikese pritspudeliga, et mulla pind oleks pidevalt niiske aga mitte läbimärg. Kui taimed on 5-6 cm kõrged istuta pottidesse või rõdukastidesse, taimede vahele jäta ca 10 cm-sed vahed. Õue võid viia, kui öökülmad möödas. Basiilik on seda saagikam, mida korrapärasemalt taime kärbid. Kasutades näpista alati ära võrse võimalikult pikk nn „latv“, siis kasvatab taim uue võrse.

Peterselli kasvatamine

Peterselli võid külvata juba aprilli algul õue, hakkab idanema juba +2 C  juures. Külva paari cm sügavusele, kata külv kergelt külvimullaga, ära tihenda. Külv võib olla päris tihe, hiljem saad nõrgemad taimed vahelt ära võtta. Petersell idaneb sõltuvalt temperatuurist kuni 20 päeva, tärganud taimed on külmakindlad. Siledalehelised sordid on tugevama maitsega. Kui kärbid peterselli pidevalt suve jooksul, piisab 6-7 taimest terveks suveks.

Aedtilli kasvatamine

Aedtilli võib samuti kohe kasvukohale külvata, idanema hakkab ta siis, kui muld piisavalt üles soojene. Pottides kasvatamiseks sobib eelkõige põõsastill, mis on madalama ja tihedama lehestikuga. Aedtill aga seevastu tugevama maitsega.

Aed-piparrohi

Aed-piparrohi on valgusidaneja, ära külvimullaga kata aga hoia mullapind niiske. Idaneb ca 2 nädalat. Hiljem võiks tagasi näpistada, et kasvaks kaharam taim. Aed- piparrohi külvab ennast ise ja kevadel tärkavad uued taimed varakult. Piparrohi on asendamatu maitsetaim kaunviljadele. Täiendab suurepäraselt maitset ja vähendab puhitust.

Tüümiani kasvatamine

Tüümian vajab idanemiseks valgust, hea on seemned külvata külvikasti ja hiljem taimed õigesse kasvukohta istutada. Idaneb hästi +20 C juures. Tüümian on mitmeaastane taim mida saab talveks tuppa aknalauale tuua. Tugevamaitseline, maitse säilib ka pikalt kuumutades, sobib hästi lihatoitudele, kartulile, tomatile.

Kõigile neile maitsetaimedele meeldib soe temperatuur ja mõõdukalt niiske muld. Meie  kasvatame neid terrassil,  sügavates suurtes lillepottides, mis säilitavad hästi niiskust.

Maitsetaimede valikuga saad tutvuda alloleval lingil :

https://maarahvapood.ee/tootekategooria/seemned-ja-sibulad/koogiviljaseemned/maitsetaimed/

0